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电影里的武汉:《热干面的味道》

电影里的故事发生在那里,那里就会被光影雕刻,我们不仅就能透过电影感受到了叙事的力量,也感受到了不同地域的生活习俗和文化特色。

电影除了其独一无二的视听语言和叙事的功能之外,还有其记录时代的作用。

电影里的故事发生在那里,那里就会被光影雕刻,我们不仅就能透过电影感受到了叙事的力量,也感受到了不同地域的生活习俗和文化特色。

武汉,两江穿城而过,三镇鼎足而立,九省通衢之地,中国最著名的城市之一,这里早就不是湖北的武汉,中国的武汉,而是世界的武汉。

如今武汉遭遇了自武汉保卫战之后,最严重的困难时期,全世界的人民目光再次聚焦到了这里,山川异域,风月同天,我们衷心地希望武汉早一点地好起来。

当电影和武汉相遇,这座英雄的城市,在镜头之下,又会是什么样子呢?

是黄鹤楼承载的悠悠岁月,还是武汉长江大桥的巍然屹立?

其实都不是,而是热干面的味道。

2015年中央电视台电影频道,自制了一部以武汉市民生活为背景的电视电影,这就是《热干面的味道》。

这部电影由几位大众不太熟悉的老演员主演,讲述了一家武汉热干面面馆在时代的洪流中面临着如何抉择的问题,也就是如何坚守老一辈的传统的问题。

电影频道的经常播放的电视电影,虽然是国家电影行业的第二梯队完成的小成本电影,在质量上不能代表我们国家的的整体电影实力,但是其电影的故事性还算完整,在价值观的取向上没有任何问题,虽没有高大主题的展现,有的却是更加真实的生活,脚踏实地的生活。

《热干面的味道》表面上是讲热干面的故事,实质上其实讲得是人的故事,卖热干面的人的故事。

汉口区的胜利街,有一家名叫老码头热干面的面馆,开了几十年每天早上食客云集,络绎不绝,生意好到每天只买200碗,然后老早就关门了。

临街的面馆一点也不大,也就10来平米,陈设极为简单,小小的桌子,塑料的凳子,面不到十分钟就烫好,面条晶莹透亮,芝麻酱摸得均匀,食客们三两嘴一吃,顺手把碗往桌子上一扔,就上班去了,武汉人的一天就这样开始了,而他们把早起吃一碗热干面,称之为“过早”。

老码头面馆和全中国的所有的街边小店差不多,都是家族式传承的小店,如今已经到了第二代手里,但是家里家外管事的依然是老一辈的创业者。

老码头面馆的掌舵人是地地道道的武汉人,给街坊邻居做了一辈子热干面,出于自人们敬他一声六爷,每天早上六爷老早就起床了,200碗面一买完,就坐轮渡去大桥低下,也就是从汉口坐轮渡去对面的武昌,然后在武汉长江大桥低下和一帮老友们打牌。

日子久了,人总能遇到烦心事,六爷就遇到了这么一件事,人家房东沈老板,决定收回自家的铺面,这可要了六爷的老命了,做了一辈子热干面,怎能说关门就关门呢。

六爷跟沈老板讲,铺子在你爷爷手里和我签了契约,你不能说收回就收回,再说了你收回来,街坊邻居去哪里过早呢。

沈老板讲,时代变了,我爷爷是我爷爷,我是我,不一样了,再说了离了你这一口热干面,武汉人民就没地方过早了?

两人僵持不下,就相约打了个堵,说是面馆关门几天,只要有人敲门,就让六爷继续开面馆,刚开始敲门的人好多好多,可是后来就越来越少了。

六爷在武汉生活了一辈子,把日子过得像时钟般准时,临街的小二楼里祖孙三代住在二楼,一楼的就是那老码头面馆了。一到夏天,天气热得实在不像话,六爷就和儿子,以及大多数的武汉人睡在了阳台的竹床上。

六爷和儿子每天卖面,家里的第三代早上吃碗热干面之后,就去汉口到武昌的轮渡上开始了一天的工作。

我看这部电影时,总觉得这六爷一家子少点什么,后来才发现他们家少女人,没有女人的家总好像缺点什么。

后来六爷的女儿从美国回来了,她那喜欢吃热干面的洋老公则并没有回来,六爷女儿的回来成为了六爷沈老板之间的调和剂,她和沈老板是一条街上长大的,还都是二十四中的杰出校友。

面馆终于再次开业了,美国回来的海归,永远是热干面的忠实粉丝,因为热干面可以天天吃,而洋面包则不行,这是家的味道,所以她留了下来成为了面馆最有力的帮手。

六爷的儿子是个好人,当初为了帮六爷开面馆把工作辞了,然后老婆就跟人跑了,故事的最后儿子的老婆也回来了,一家人子终于团圆了,一个家因为女人的加入也更像一个家了。

她再也不嫌弃他是一辈子吃热干面的命了。

关键词: 武汉 面的 味道 电影

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责任编辑:枯川