从《亲爱的客栈2》看慢综艺源起、理念、内容的耦合效应

在慢综艺盛行的当下，节目制作方开始带着嘉宾开启追求诗和远方的模式，或是风景优美的地方开一间客栈，或是去乡村里去寻觅向往的生活，或是去国外开一间餐厅，或是去田园牧歌间去搭建一所漂亮的房子……

当然，他们对美好生活的向往不仅于此。纵观台网慢综艺布局，芒果TV将推出全新美食探寻节目《野生厨房》，东方卫视则在招商会上官宣明星家族前往北欧小镇的《我们家雪屋》等等。

韩综方面亦有新作，上半年罗英石制作了《林中小屋》，中秋试播节目期间，SBS推出拍摄分享的人生照片《Big Picture Family》，反响不错，已作为正式节目播出……整体来看，慢综艺在求新路上步履不停，而《亲爱的客栈》《向往的生活》等王牌慢综艺则也在不断地革新。

纵观当下所有的慢综艺，都可以统称为“生活方式博主PLUS”，区别在于内容环节衍生都是围绕理念展开，可以说节目的理念在细分内容的走向上起了决定性作用。对于节目本身而言，最初的源起与理念设定、内容的走向缘何关系密切？本篇笔者就此问题探讨开去。

节目源起奠定理念方向

自慢综艺兴起后热度持续上升，切入视角更加多元化，品类也在不断的丰富当中。那么问题来了，为什么要去国外开一间中餐厅？为什么开一家客栈？为什么要去乡野间生活？为什么要去开一间照相馆？当一档新品类的节目问世之时，扑面而来的陌生感让人生出无数的疑问。为此，一般在首期节目播出时都会以不同的形式解释节目源起以及理念，引导观众知悉其意欲传达的价值观念。笔者将节目源起分为两大维度盘点，并进行理念说明。

社会现实类：

生活服务纪实节目《向往的生活》第一季

源起：在去蘑菇屋之前，节目组让何炅与黄磊看了一段视频。视频内容为“中国城市化发展迅速，十年间城市人口平均每年增长2096万人，但除了发展增速以外，同样带来了压力、浮躁、焦虑这些名词，2016《职场人生活状态调查报告》显示，向往的生活是选择远离喧嚣避开拥挤的人流，他们希望能够呼吸自然的空气，寻找倾听自己内心的声音。”基于此，何炅、黄磊、刘宪华一行到北京雾灵山脚下的蘑菇屋，开始了他们《向往的生活》农夫篇，为观众带来一幅“自力更生、自给自足、温情待客、完美生态”的生活画面。

理念：节目通过让嘉宾们回归生活本身，来讲述一些简单的朴实的道理，比如要珍惜一顿饭的价值，讲讲中国人的待客之道。

夫妻观察治愈节目《妻子的浪漫旅行》

源起：先导片的开头，有一个短片引入节目：“基于全国离婚案件逐年增加，新婚者的离婚人数也在逐年攀升的社会现实，爱情带来幻想，婚姻带来幻灭，成为了大众对爱情与婚姻的画像，围城里的秘密到底是惊悚片还是爆笑剧？”于是，《妻子的浪漫旅行》以夫妻隔空对话为模式，让妻子团踏上浪漫之旅，丈夫团则留守棚内，远程观察旅途中的妻子，了解其生活中的另一面。

理念：在这场跨时空对话中，夫妻重新审视彼此关系，治愈婚姻。节目通过展现不同的夫妻关系，和观众一同探寻幸福婚姻的密码。

自发性与世隔绝纪录片《林中小屋》

源起：第一期开头，由一个短片引入：“我们的生活很忙碌，每天过着相同的时间，每天看着相同的风景，忙不完的工作，回不完的讯息，即便是夜幕降临，亦是如此。这么多的人们中，有人曾经萌生过摆脱这一切的念头吗？”于是，罗英石便制作了这档自发性与世隔绝纪录片《林中小屋》。

理念：希望通过完成多种多样的生活实验来呈现有关幸福的实验报告。

生活方式类真人秀节目《生活相对论》

源起：在第一期节目开头，讲述着大多数生活的常态：“在未知的生活面前，人类能做的只有选择，选择早上穿什么，选择搭乘哪种交通工作，选择中午吃什么，选择过什么样的人生，选择没有对错之分，那么你有没有瞬间的迟疑，在那些完全相对的人生选项会不会是你更想要的风景？”基于此，节目组设定两天一夜去陌生人家寄宿，去复制陌生人的生活方式。

理念：节目组企图用一场理想生活实验，去了解别人的生活方式来揭示亿万种生活的冰山一角，去找到“我们要的理想生活是什么”的答案。

嘉宾意向定制类：

经营体验类观察真人秀节目

《亲爱的客栈》第一季

源起：在现代化的都市生活中，人们能够接触大自然生活的机会少之又少，而刘涛、阚清子等嘉宾，对此更是深有同感，密密麻麻的档期、忙忙碌碌的转场，作为艺人，这是他们必须要接受的工作节奏。他们期待能与大自然亲密接触、放慢节奏、用心生活的20天。

理念：用心去感受生活，聆听内心深处的自己，即慢下来，去生活。

青春合伙人经营体验节目

《中餐厅》第一季

源起：“别人问我想拥有什么样的一生，我说我想拥有美好而丰富的一生。我有一个机会去开一家中餐厅，我也希望它能给我，给我们一起去的人一个美好的感受。”这是店长赵薇来到象岛之前吐露的心声。

理念：节目组根据“中餐厅”的招牌，打造明星体验类新品牌，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易”。而这一切都以明星在海外，进行一个中餐厅的经营为起点，最大限度地推广中国文化，呈现传统元素。

经营体验类观察真人秀节目

《Big Picture Family》

源起：试播的第一期以车仁杓的视角交代了节目动机：“我出道25年了，那期间应该拍了很多，虽然被拍了数万张照片，但是没有我的照片，因为被拍到的只有我的工作，觉得没有真正拍过我。所谓人生照片，就是把宝贵的瞬间好好记录，或许挂在谁家墙上，会好好留在心底。”

理念：听取顾客的人生故事，拍摄“人生照片”保留日常中的瞬间。

以上盘点的慢综艺设定初衷可以看出，一方面是与社会现实接轨，基于城市化进程加快、离婚案件的增加、生活节奏快等共通的社会问题，从社会群体大现象切入，以普世性的小切口输出，寻求一个人们所向往的解决方式去进行生活实验，意欲让观众看到生活的另一种姿态。

另一方面是嘉宾兴趣中心制，更多的是从个体兴趣出发的慢综艺，即针对艺人本身的需求和爱好，进行内容创作，希冀于观众以小见大，诸如《Big Picture Family》《亲爱的客栈》《中餐厅》都是如此。

对于嘉宾而言，其用意类似于美国汉学家Wendy Swartz在《阅读陶渊明》中所说的：“陶渊明的自我形象是一种文学建构，这就像后代对其的刻画一样。”简而言之，通过这样定制型的慢综艺有助于嘉宾通用型人设的自我构建与经营。

理念影响内容设定，节目的价值导向承载于内容本身

慢综艺的小切口理念，一方面是告知观众这档节目的缘由，另一方面也是指引节目创作的方向。就以近期《亲爱的客栈2》播出的为例，最大的变化在于从节目理念从第一季的“慢下来，去生活”迭换为“创造美好生活”，理念的升级随之也联动内容的改变。相对于上一季节目中一开始就有节目组提供的客栈，这一季一开始便是在空地上搭建客栈，真正意义上从无到有的创作美好生活。

其实理念的升级，也是综N代能否解除桎梏的关键，让节目在内容设计上可以跳出原有的思维模式，产出更多维度更有新意的内容，减少内容重复，避免观众的审核疲劳。甚至可以说，同一IP之下，节目理念的迭换也决定了一整季节目的基调。

比如《花儿与少年》第一季以“明星姐弟穷游”为主线，故而在节目当中明星姐弟的人物关系以及旅费开销的过程笔墨颇多；而在《花儿与少年》第三季当中侧重于冒险，集体穿越三大洲，给观众呈现出一场刺激且吸睛的奇妙旅程。

虽然节目理念是内容创作的指南针，但有时候制作方也会受理念束缚进入内容创作带进入误区。就以《漂亮的房子》的为例，从建筑的角度切入，通过关注建筑美学和当代人的居住概念来建造房子，在建筑理念传达上过于垂直高深，而在明星嘉宾内容创作上进入以建房子为背景侧重于用任务来虐明星的趋势，这样的内容设定观众已然麻木，无论是台播收视还是网络热度效果皆不尽人意。

纵观成功慢综艺的共性，小切口理念之下，节目制作方要将内容进行大众化、多样性的拓展，除了固定嘉宾之外，客人自带故事是让节目丰富化、大众化的“万金油”。就以前文提及的《亲爱的客栈》第一季为例，前来入住客人年龄段、身份各不相同，自带来“周年纪念”“求婚计划”“面塑艺人采风”等多样性的故事，给客栈经营带来新鲜感，整体内容呈现更为接地气、观感度、舒适度更佳。

同理于《向往的生活》，它的成功不仅仅在于响应了“三农政策”，让观众对乡村生活心生向往，更重要的是，每一期来的客人都自带新的看点，比如金龟子带来的童年记忆、李诞的“懒”、戚薇因吃到记忆中的熏鱼而怀念亲人大哭……

最近播出的《Big Picture Family》采用同样的叙事策略，在播出的节目当中，他们的客人具有多样性，有拍毕业纪念照的中学生姐妹，有拍孩子满月照的家庭，也有到户外去为海上救生员拍照……在了解他们的故事时拍下他们的人生照片，让单一的拍照经营充满未知感和期待感。

综上所述，慢综艺的共性在于基于节目最初的动机，秉承着各自的理念作为切入视角，展现各式各样的有趣故事，在叙事逻辑的铺陈下，实现了内容的多元表达，最终实现节目价值观的输出。由此可见，节目的源起奠定理念方向，理念影响内容的设定，多向关联正向作用下传递正能量的价值观念，提升节目内涵和社会意义，即节目源起、理念、内容输出之间存在着“耦合效应”。